廚房電器如油煙機、微波爐、電烤箱等，長期處于高溫、油煙彌漫的環(huán)境中，O 型圈需具備優(yōu)異的耐高溫油煙性能，才能保證設備的密封可靠性與使用壽命。

在耐高溫性能方面，O 型圈的材料選擇至關重要。普通橡膠材料如天然橡膠、丁苯橡膠，在 100℃以上的高溫環(huán)境中易出現軟化、變形、老化等問題，無法滿足廚房電器的使用需求。因此，需選用耐高溫橡膠材料，如硅橡膠（VMQ）、氟橡膠（FKM）或全氟醚橡膠（FFKM）。硅橡膠可在 - 60℃至 250℃的溫度范圍內保持穩(wěn)定性能，具備良好的彈性與耐老化性，常用于微波爐門體密封、電烤箱腔體密封等部位，能承受長期高溫烘烤而不發(fā)生明顯性能衰減；氟橡膠的耐高溫性能更為優(yōu)異，可在 - 20℃至 300℃的環(huán)境中正常工作，且具備良好的耐油性與耐化學腐蝕性，適用于油煙機電機軸密封、燃氣灶閥門密封等接觸油煙與油污較多的部位；全氟醚橡膠則可耐受 320℃以上的高溫，是目前耐高溫性能最優(yōu)的橡膠材料之一，主要用于高端廚房電器的關鍵密封部位，如商用烤箱的高溫管道密封，但成本相對較高。

針對油煙環(huán)境的影響，O 型圈需具備良好的抗油煙附著與耐油污性能。油煙中含有大量油脂、碳顆粒等雜質，長期附著在 O 型圈表面易導致橡膠老化、密封性能下降。因此，在材料配方中可添加抗油添加劑與防粘劑，如在氟橡膠材料中加入 5%-10% 的聚四氟乙烯微粉，既能提升材料的耐油性，減少油脂滲透，又能降低表面張力，防止油煙顆粒與油脂附著。同時，O 型圈的結構設計也需優(yōu)化，對于油煙機濾網接口、微波爐門密封條等部位，可采用截面為異形結構的 O 型圈，如帶有凸起條紋或凹槽的設計，凸起條紋高度控制在 1-2mm，既能增加與密封面的接觸壓力，提升密封效果，又能在一定程度上疏導油煙，減少油煙在 O 型圈表面的堆積。此外，定期清潔維護也能延長 O 型圈的使用壽命，建議選用耐清潔劑的橡膠材料，確保在使用中性清潔劑清潔時，O 型圈不會出現溶脹、開裂等問題。